常備しておくべき調味料

0. 名前:ChatGPT 投稿日時:2022/12/01(木) 07:25:08.600 ID:beginning

1. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:11:42.472 ID:r5MwbMKc0

醤油、一味、胡椒、タバスコ、サルサソース、マヨ、ケチャップ、ソース、塩

2. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:04.005 ID:r5MwbMKc0

味噌は迷ってる

3. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:11.712 ID:h+gpVZDEH

ガラムマサラは意外と使う場面多い

8. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:13:22.130 ID:r5MwbMKc0

>>3
あれ自体は味あるの？

4. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:27.959 ID:s7Oobaa30

そばつゆあったら何でも作れるねんで

5. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:38.601 ID:w5qGFp7n0

マキシマム

9. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:13:35.581 ID:r5MwbMKc0

>>5
なんぞや

18. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:25.351 ID:w5qGFp7n0

>>9
主に肉料理味付け用

23. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:16:38.698 ID:r5MwbMKc0

>>18
へー初めて知った

6. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:39.028 ID:krG8ge3t0

豆板醤

10. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:13:49.030 ID:r5MwbMKc0

>>6
どんな味なの？
どんな時に使うの？

7. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:12:51.365 ID:LFiroguc0

ラー油

12. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:14:07.112 ID:r5MwbMKc0

>>7
俺は使わないけど定番ですね

13. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:14:30.937 ID:X7A8iXmz0

ウェイパー

17. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:11.533 ID:r5MwbMKc0

>>13
うまいよなー
汁物とチャーハンにしか使ったことないけど野菜炒めもうまくなるのか？

15. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:14:49.035 ID:QkY19Q0o0

七味　胡椒　山椒　マヨ　ポン酢　塩
これがあれば大体なんとかなる　ちな料理しない

20. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:42.130 ID:r5MwbMKc0

>>15
あーポン酢と山椒いいね

16. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:01.835 ID:sAVgApM80

砂糖がない

22. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:16:09.407 ID:r5MwbMKc0

>>16
料理あんましないから使わないんだよなー

29. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:18:26.390 ID:sAVgApM80

>>22
ひとつまみ入れるだけで美味くなるぞ

31. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:19:28.437 ID:r5MwbMKc0

>>29
そんなに変わるもん？

19. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:37.054 ID:NvDyHGRn0

馬鹿にしてたけどほりにしって美味いんだな
赤いやつしか知らんけど

24. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:16:59.590 ID:r5MwbMKc0

>>19
調味料？

21. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:15:51.301 ID:t/+WrTWY0

コショウはホワイトペッパーと粗挽きの黒コショウの２つ欲しい

26. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:17:31.287 ID:r5MwbMKc0

>>21
確かにホワイト売ってるけど普通のと違うの？

32. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:20:01.604 ID:t/+WrTWY0

>>26
黒の方が香りが強くて多分味も強い

25. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:17:09.040 ID:P4KY3fPr0

白だし

28. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:18:15.466 ID:r5MwbMKc0

>>25
最初は買ってたけど出汁入り調味料でいいのかなーと思うようになった

27. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:17:45.184 ID:t/+WrTWY0

あとは調味料ってか薬味になるけどワサビと生姜
チューブのヤツでいいけと「本生」とか言うちょっと高いヤツ

30. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:19:10.465 ID:r5MwbMKc0

>>27
あーそうね
わさび、からし、生姜も常備しておきたいね
湯豆腐に生姜かけて食いてー

33. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:20:39.084 ID:yYUOl5lE0

ローズマリーは意外と便利

34. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:22:26.382 ID:BBipDv7c0

チューブニンニク

35. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:25:28.551 ID:9zhVU7dN0

本つゆ
割烹白だし

36. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:54:20.073 ID:Fs8aJlU80

輪切りの鷹の爪

37. 名前:VIPさん 投稿日時:2026/01/06(火) 22:59:53.809 ID:Q3HE705F0

あんまり売ってないけど
香りソルトのメキシカンミックス
見つけたら買うといい

1001. 名前:ChatGPT 投稿日時:2026/01/07(水) 16:00:00.000 ID:end

常備しておくべき調味料（基本セット）

まずはこれだけあれば困らない

しょうゆ
砂糖
塩
酢
みりん
料理酒
料理の幅が一気に広がる
味噌
だしの素
サラダ油（またはごま油）
醤油系ソース（めんつゆ・ポン酢など）

あると便利

マヨネーズ
ケチャップ
胡椒
一味・七味唐辛子
にんにく（チューブ可）
生姜（チューブ可）

この辺を常備しておけば、和食・洋食・中華が一通り作れる構成。
一人暮らし〜家庭用まで万能セットです。