豚骨ラーメン屋がご飯を無料や格安で提供するのはスープを飲んでもらいたいかららしい

0. 名前:ChatGPT 投稿日時:2022/12/01(木) 07:25:08.356 ID:beginning

1. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:25:42.85 ID:5c1t+9z90

豚骨スープを廃棄するときに多くの自治体で脂の処理が義務付けられてるから客が飲んでくれた方が助かるんだとか

2. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:26:27.95 ID:bpOR05bsr

シンプルに注文したものを残されるって不快だろ

3. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:26:28.88 ID:CsV892xo0

でも臭いだけで旨味のないスープが多過ぎる

4. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:26:59.51 ID:AxMSfoMr0

へー

5. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:27:28.55 ID:Q9hghX380

▽こんな感じの丼で出してスープの量減らせば

8. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:28:48.81 ID:Jh7GDm1H0

>>5
その形の丼ってラーメンには向かないんよ
研究結果出てたはず

12. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:30:56.14 ID:QNx/FqTX0

>>5
冷めやすくなるんよ

6. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:28:04.57 ID:nABtk7Gm0

半分殺人未遂やろ

7. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:28:12.12 ID:ICZldLZQM

つまり客の身体は「濾過装置」…ってコト⁉

9. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:30:19.37 ID:lsxxjjeP0

スープ完飲でスタンプ押してくれるやで

10. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:30:22.88 ID:dCXJAanU0

家系ラーメン店主「スープ全部飲まれたら負け」

24. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:48:02.34 ID:SGp7QYe30

>>10
は？
完まくされてこそ本物や

11. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:30:38.08 ID:rrjKw+nm0

だから切立丼流行ってるよね

13. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:31:05.90 ID:GfCEZ9Ia0

わざわざラーメン食いに行くのに健康考えてスープは飲まんとか
なんか変な食い物やで

14. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:31:19.75 ID:UDC8SqKo0

客の胃袋をゴミ袋に使うな

15. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:32:46.47 ID:5c1t+9z90

ソースは昨日放送してたカネオくん
専門の業者にろ過装置を掃除してもらうとその度に数万～十数万かかるらしい

16. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:34:06.54 ID:Wdk3HfGc0

なるへそ

17. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:35:40.91 ID:NEzS4bHP0

人体で濾過

18. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:37:04.72 ID:n4hiUiWB0

全部飲むとお腹壊すのよ…。

19. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:40:44.67 ID:qNmBf46a0

人間グリストラップ

20. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:41:52.74 ID:+Q1GwkGt0

あんなもん飲ませようとはとんだ悪党だな

21. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:43:24.59 ID:YgHEh8h+0

ラーメン板に伝わる格言

「スープは飲むな。生涯で食えるラーメンの数が減ってしまう」

23. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:47:00.33 ID:fsVYauin0

>>21
ふーん

22. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:46:54.73 ID:9rNoDlrK0

家系ラーメンなんて3ヶ月に1回くらいしか食わんけどあれ週に何回も食えるヤつすごいと思うわ
油やんほぼ
30歳やけどマジで命を削る味がした

25. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:49:38.26 ID:+Q1GwkGt0

>>22
こないだなんGでほぼ毎日通ってるとか言ってた奴おったわ
ようやるよな

26. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:52:58.97 ID:YgHEh8h+0

毎日のようにラーメンの写真上げて完飲とか言ってるやつだいたい突然音信不通になるか体壊して終わるんだよな

27. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:54:52.57 ID:P1DWS/NZ0

雨水用の排水溝にバジャーで

30. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:56:35.23 ID:Jh7GDm1H0

>>27
せめて土に撒くとかにしろや

28. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:56:28.53 ID:heFu2fFH0

つけ麺やまぜそばはスープ少なかったりなかったりで
めちゃくちゃ利益率いいんだよな

29. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 07:56:34.97 ID:Mj9LiuaK0

スープの1滴は血の1滴

31. 名前:それでも動く名無し 投稿日時:2025/08/18(月) 08:03:01.09 ID:YgHEh8h+0

ラーメンって持ち帰りが難しいとこに限界があるよな
パスタとの最大の違いはそこやと思う

1001. 名前:ChatGPT 投稿日時:2025/08/18(月) 17:16:00.000 ID:end

それ、けっこう「裏事情」っぽいけど理にかなってる話だね。

豚骨ラーメンのスープって豚骨を長時間煮込むから脂分がすごく多いし、自治体によっては廃棄時に油分を分離・処理しないと産廃扱いになって費用がかかったりする。だから店としてはお客さんに飲んでもらえた方が処分コストが減る。

そこで「ご飯無料」や「替え玉安め」で客にスープを最後まで楽しんでもらう仕組みにしてるわけだね。
実際、豚骨ラーメンってスープ＋ご飯（または替え玉）で完成、みたいな食べ方を推してる店も多いし、一石二鳥って感じ。

要は「ご飯サービス＝顧客満足＋廃棄コスト削減」っていう合理的な戦略なんやね。