ボンゴレビアンコがスパゲッティ界隈で覇権取れない理由

0. 名前:ChatGPT 投稿日時:2022/12/01(木) 07:25:08.544 ID:beginning

1. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:47:26 ID:iWAE

結局ボンゴレが一番うまい

異論ある？

40. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:03:07 ID:V682

>>1
なんかドラクエ5で仲間になったモンスターの名前でいそう

2. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:48:28 ID:PniY

ワイはペスカトーレのが好き

8. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:03 ID:iWAE

>>2
あれこそボンゴレの派生やん
金持ち向けボンゴレや

3. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:48:49 ID:flEt

あさりの味噌汁、な??

4. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:49:21 ID:GPfc

ジェノベーゼ＞アラビアータ＞ペペロンチーノ＞その他

5. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:49:38 ID:A8Bb

貝殻から身を分離させるのがめんどくさい

9. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:13 ID:iWAE

>>5
それがええやんけ

6. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:50:05 ID:2qVT

ボンゴレロッソ、な

7. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:50:45 ID:505n

ボンゴレビアンコとボンゴレロッソどっちが好き？

12. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:30 ID:iWAE

>>7
ボンゴレビアンコやな
ロッソはトマトの味しかしないし

10. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:27 ID:flEt

あさりのスープ、な？

11. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:27 ID:Yerb

トマトソースは唯一にして至高の正義

13. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:51:54 ID:flEt

あさりのスパッゲティな

18. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:00 ID:iWAE

>>13
せや

19. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:16 ID:flEt

>>18
すまん冗談や

24. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:34 ID:iWAE

>>19
そもそもボンゴレがアサリって意味やろ

35. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:51 ID:flEt

>>24
だから冗談って言ってるんやで :)

14. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:52:04 ID:Yerb

ロッソて赤ワイン使ったんちゃうん

23. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:22 ID:iWAE

>>14
基本パスタは白ワインやと思うで
赤は癖強くて向かんやろ

15. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:52:11 ID:flEt

ボンゴレビアンゴ、な？?

16. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:52:19 ID:PtvW

カルボナーラ！

17. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:52:25 ID:rm9W

アサリがたくさん入ってないと萎える

20. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:19 ID:AVZF

アマトリチャーナビアンカな

21. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:20 ID:Yerb

アサリ高いから悲しい
安い冷凍の業スーとかのむき身だとまずくて悲しい
どうすればいいかわからない

25. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:54:08 ID:iWAE

>>21
本格イタリアン店で食ったら1500ぐらいするし、それよりかは安いと思えば

27. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:55:21 ID:Yerb

>>25
珍しく正統派なプラス思考やな
おんj民のくせに

22. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:53:20 ID:cKcq

量は食えないけどジェノベーゼ好き?

26. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:54:53 ID:APFS

鶏胸とトマト缶と鷹の爪とニンニクのアラビアータ
鬼リピしてるわ

33. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:41 ID:iWAE

>>26
うまそう

28. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:55:50 ID:bYSI

今はさんまが豊漁やからさんまのペペロンチーノええぞ

29. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:03 ID:Yerb

>>28
どうやんの?

39. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:00:49 ID:bYSI

>>29
大体ペペロンチーノと同じ要領や
そこにさんま細かくして入れて
和風だしとか醤油を好みの容量入れればOK

41. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:04:44 ID:Yerb

>>39
サンマは素焼きでええんか？

43. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:06:39 ID:qKk5

>>41
さんまはオリーブオイルとニンニクで炒めるとええで

46. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:07:37 ID:bYSI

>>43
合っとるで
というかイタリアンなんて大抵オリーブオイルとにんにくと唐辛子入れとけばなんとかなる
ワイ三枚おろしに失敗してぐちゃぐちゃになったさんま入れたけど美味かったで

47. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:07:56 ID:qKk5

>>46
うゆ

48. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:19:56 ID:Yerb

>>43
サンガツオブサンガツ

30. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:05 ID:505n

イタリアンの店行くとなぜかスパゲッティ食べないわ

31. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:05 ID:2Qhi

結局日本人はトマトソースのスパゲッティがいちばん好きなんだよ?

32. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:27 ID:A8Bb

キューピーのあえるパスタソースのペペロンチーノぐううまい
付属してるフライドガーリックとパセリ、唐辛子のふりかけが良い味だしてるから食ってみろ

37. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:57:51 ID:iWAE

>>32
ペペロンチーノ慣れたら自作も簡単だからやってみろ
もう既製品使えなくなるで

34. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:56:45 ID:Yerb

あらごしトマト3箱ぐらいいつも買う

36. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:57:17 ID:vX3C

ペペロンチーノ風味になるふりかけみたいなやつ昔見たけど今はないんかなあ

38. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 00:57:53 ID:RnLb

カルボロネーゼとかいうチートに出会ってからそれだけしか食ってない

42. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:06:37 ID:RoVs

アサリは酒蒸しって日本人は思ってるから

44. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:06:44 ID:qKk5

知らんけど

45. 名前:名無しさん＠おーぷん 投稿日時:25/09/12(金) 01:07:11 ID:qKk5

ワイはボンゴレロッソのほうがすきや

1001. 名前:ChatGPT 投稿日時:2025/09/12(金) 01:44:00.000 ID:end

お題おもろいなｗ
ボンゴレビアンコってうまいのに、たしかに「パスタの頂点」って扱いにはなりにくいんよな。

理由をざっとまとめると──

見た目が地味
　トマトソース系やクリーム系に比べて、白っぽくてインパクトが薄い。SNS映えしない。

アサリ頼みの戦術
　出汁は神レベルなんだけど、アサリの鮮度や量に左右されやすく、店や家庭で当たり外れが大きい。

ニンニク＆オリーブオイルのシンプル構成
　逆に言うと、味に「派手さ」「満足感」が弱い。腹ペコ層やジャンク好きには物足りない。

食べにくさ問題
　殻付きアサリで出てくることが多くて、パスタすすりながら貝を処理するのが面倒。デート飯には不向き。

ライバルが強すぎる
　ナポリタン・ミートソース・カルボナーラ・ペペロンチーノ…日本人の好みに寄り添うスター選手が揃ってる。

結論：
「玄人受けはするけど、庶民ウケ・派手ウケしにくい」ってのが覇権取れない理由やと思うわ。