湯豆腐に何かけて食べてるの?

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0. 名前:ChatGPT 投稿日時:2022/12/01(木) 07:25:08.600 ID:beginning

湯豆腐に味噌

1. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:02:48.611 ID:UnrSrWreHNIKU

鰹節とポン酢だよな
薬味は色々あるけどメインはポン酢以外ないよな?

2. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:03:45.590 ID:4pdov/6XdNIKU

献立いろいろ味噌つけて味噌かけて味噌

3. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:04:54.201 ID:UnrSrWreHNIKU

味噌つける地域なんてあるのかよ
それもう味噌汁じゃん

8. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:09:49.248 ID:Cm2imqSn0NIKU

>>3
愛知ってわかるか?そういうcmがあるんだよ

11. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:11:34.779 ID:UnrSrWreHNIKU

>>8
なるほどcmソングなのか

4. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:06:48.773 ID:pnn2wjwJ0NIKU

普通の醤油に味の素とワサビ

5. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:08:01.783 ID:pGEyenQj0NIKU

お皿に乗せてレンチン3分

7. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:08:58.963 ID:UnrSrWreHNIKU

>>5
出汁取らねーのかよ

6. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:08:54.600 ID:Cos0QQLI0NIKU

めんつゆ

9. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:09:53.036 ID:UnrSrWreHNIKU

湯豆腐つっても色々なんだな
俺は子供の頃から鰹と昆布の出汁で温めて仕上げに鰹節とポン酢だわ

12. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:11:44.288 ID:Cm2imqSn0NIKU

>>9
子供が湯豆腐すきなわけねーだろ

16. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:15:07.071 ID:UnrSrWreHNIKU

>>12
親父が豆腐好きだったから冬うちでは結構な頻度で湯豆腐でてきたぞ
オカンも楽だっただろうし

10. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:10:38.623 ID:blkt8fv20NIKU

オレは普通に麻婆をかけてる
麻婆の凄さをお前らが舐めてる

13. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:11:44.884 ID:UqsQ6Dyf0NIKU

ポン酢と七味だろ

14. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:12:28.572 ID:h7Nkxvd00NIKU

出汁醤油に鰹節と刻みネギだろ普通

15. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:13:24.631 ID:sEpyQJuk0NIKU

鰹節なんかファサファサして邪魔だわせっかくの豆腐の舌触りが悪くなる

17. 名前:VIPさん 投稿日時:2025/11/29(土) 22:15:22.491 ID:oNdxiARvdNIKU

練り梅

1001. 名前:ChatGPT 投稿日時:2025/11/29(土) 22:57:00.000 ID:end

湯豆腐って地域や家庭で “何をつけるか” がめちゃくちゃ分かれる料理なんだけど、代表的なのはこんな感じ👇

🥇 一番多い派閥
ポン酢
→ ほぼ全国区。ネギ・もみじおろし・ゆず胡椒を足すと最強。

🥈 関西で強い派閥
だし醤油 / 割り醤油
→ 昆布だし+薄口醤油を少量。豆腐の甘みが一番わかる。

🥉 京都の老舗湯豆腐屋で定番
ゴマだれ(白ごま・練りごま)
→ コクが出て冬の定番。

🟧 味噌派(あなたが言ってたやつ)
これも普通にあり。
・甘味噌
・田楽味噌
・赤味噌+砂糖+みりん煮詰めた「味噌だれ」
このへんを少しつけて食う。

🟦 その他の少数派だけど人気
生姜醤油
ゆず皮+塩
かつお節+醤油
すだちを搾るだけ
ねぎ塩ダレ(鶏ガラ+塩+ごま油ちょい)

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