しいたけ、美味しい。

#1.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

焼きしいたけ
スーパーで売ってるようなやつは美味しくないけど新鮮なのはマジで美味い
塩でもよし醤油少しかけて食ってもよし

#11.

ニュー速VIP ID:VQTpoQ7Wa

>>1
あってる
椎茸は鮮度落ちたのはまずい
逆に舞茸は少し日がたったものはあの特有のクセのある風味が抜けて食べやすくなる

#2.

ニュー速VIP ID:OUf3N4t80

肉厚のも美味しい

#14.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

>>2
うまいよな
初めて食った時感動したわ

#23.

ニュー速VIP ID:OUf3N4t80

>>14
バターでステーキみたいに食べるの好き

#3.

ニュー速VIP ID:d9Vfv3STM

子供の頃嫌いだったわ
おっさんになったら食えるようになったけど

#4.

ニュー速VIP ID:Xfsdh62ld

スーパーで売ってるやつもうまいが

#5.

ニュー速VIP ID:7nZSyGoL0

その美味しいしいたけはどこで買えるの?

#9.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

>>5
直売所でも行けば買えるだろ

#18.

ニュー速VIP ID:8hdEaScb0

>>9
カッペか

#6.

ニュー速VIP ID:h93m6XuGd

子供の頃に何度も無理やり食わされたのがトラウマで身体が拒否反応起こす

#7.

ニュー速VIP ID:hH6Gollga

べつにたいして美味くはない

#8.

ニュー速VIP ID:Pj30qQLsa

取れたてなんてどこで食えるの?

#10.

ニュー速VIP ID:LFdO8RCT0

おいしいたけ

#12.

ニュー速VIP ID:5W/M98UG0

スーパー以外に椎茸買う手段がなかなか
通販だと量すげーしな・・・

#13.

ニュー速VIP ID:hPHNQ2fq0

時々めっちゃカビ臭いだけのハズレがある

#15.

ニュー速VIP ID:hpnv2UlN0

したっけめちゃ旨い

#16.

ニュー速VIP ID:AiwI8qkR0

おいしいたけ!

#17.

ニュー速VIP ID:08BeaBSS0

養殖成功するまでは松茸より高くて高級品扱いだったらしい

#19.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

>>17
マジか

#22.

ニュー速VIP ID:h93m6XuGd

>>19
椎茸と舞茸としめじは以前は同格だったとか聞く
違いは養殖が成功したか

#20.

ニュー速VIP ID:K4wMzBNE0

椎茸皮膚炎になったことあるから食うの怖い

#21.

ニュー速VIP ID:3e037BhW0

キノコ全般嫌い(´・ω・`)

#24.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

>>21
残念だ
めちゃくちゃ美味いぞ

#26.

ニュー速VIP ID:3e037BhW0

>>24
一応舞茸としめじは食えはするけどね(´・ω・`)

#25.

ニュー速VIP ID:3e037BhW0

>>21
肉うどんに入ってるプリプリなしいたけが特に

#27.

ニュー速VIP ID:C69ZFi3v0

新鮮なやつ焼いたのも好きだけど煮しめた干し椎茸も好き

#29.

ニュー速VIP ID:PkrdPl7Ga

>>27
ダシにも使われるくらいだし美味そうだな

#28.

ニュー速VIP ID:VQTpoQ7Wa

椎茸の正しい焼き方はヒダ側を上に向けてフライパンなり網にのせて焼く
そうするとヒダのところにジュクジュクと水分が出てくる それが火が通った合図で、それをひっくり返さずに塩を軽くかけたり醤油を垂らして食べる

あるいはヒダ部分に切れてるバターをさらに半分に切ったものを一欠片のせて溶けたら皿に盛ってめんつゆを少し垂らして鰹節をかけて食べても美味しい

#30.

ニュー速VIP ID:DZvgynjQ0

チタケもうめぇーぞ

#31.

ニュー速VIP ID:K4wMzBNE0

お前等椎茸食うならちゃんと火を通せよー
椎茸皮膚炎になるからねー

#32.

ニュー速VIP ID:ndOD4tTf0

ホムセンで原木栽培のを買うのがコスパいいよね

#1001.

ニュー速VIP ID:FFFFF1001

#1002.

ニュー速VIP ID:FFFFF1002

#1003.

ニュー速VIP ID:FFFFF1003

大分県産 原木栽培 無農薬 無選別 乾しいたけ 200g

干し椎茸 天日干し乾燥しいたけ(スライス) 100g (単品)

ドン・キホーテ しいたけ スナック 1袋 125g お菓子 スナック菓子

#1004.

ニュー速VIP ID:FFFFF1004

元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1664533933/

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コメント一覧

2件のコメントが投稿されています。

1.

コメント 2022年09月30日 22:40 ID:bHPeaAz20

香り椎茸味椎茸\(^o^)/

2.

コメント 2022年09月30日 23:31 ID:vW4So7KT0

椎茸は新鮮なのより干し椎茸のが好き。戻し汁とかも色々使える。